Pad Thai en ander lekkers

Vandaag leerden we Thais koken: eerst met onze "laadbak" naar de markt, dan met de trein naar "The farm" waar we alles zouden aangeleerd krijgen door een vriendelijke (of course) en super-enthousiaste kokkin. 

We leerden loempia's maken en Pad Thai (@papa: typisch Thais gerecht met veel groentjes, noedels en kip/rund/tofu), een echte curry en gefrituurde bananen. Het was niet alleen heel leuk om te doen maar ook super lekker! Voor de geïnteresseerden: we kregen de recepten achteraf mee naar huis...

Tijdens de pauze maakten we een fietstochtje tussen de velden en de lumyai-bomen die niet alleen zoet ruiken maar bovendien ook lekker zoet proeven.

Terug in het  hotel begint het voor de eerste keer overdag te regenen maar daar voel je niets van in een zwembad ;)